新聞資訊
致力于食品設備的研發和制造
04
2020
-
05
連續真空油炸機的特點
連續真空油炸機在食品加工業中的應用十分廣泛，連續真空油炸機的特點如下： 1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。 2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產?！ ?、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗?！ ∵B續真空油炸機的發展推動我國現有食品加工業的技術進步。
連續真空油炸機在食品加工業中的應用十分廣泛，連續真空油炸機的特點如下：
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗。
連續真空油炸機的發展推動我國現有食品加工業的技術進步。
相關資訊
2017-09-19
2017-09-19
2020-09-10
2020-08-12
2020-07-30
2020-06-29
-
地址：山東省煙臺市蓬萊區新港街道金創路26號
電話：0535-6836326 -
手機：13853508618 / 18561100386
-
WhatsApp：13853508618
-
E-mail：ythairui@aliyun.com
我需要詢問
海瑞食品
-
公司良好的信譽和外貿業績深受客戶歡迎。
